荣誉时刻!宣酒集团荣获2021年度安徽省科学技术进步奖!新闻中心

发布时间:2022-11-11 05:38  作者:  来源:本站原创  浏览次数:

11月8日下午,安徽省科学技术奖励大会在合肥隆重召开。经省科学技术奖励评审委员会评审,省委、省政府批准,对本省科学技术进步、经济社会发展作出突出贡献的科学技术人员和组织给予奖励。

科技1.jpg

安徽宣酒集团与合肥工业大学、江南大学共同研究的项目《高四甲基吡嗪绵柔芝麻香型白酒酿造关键技术研究及其产业化》荣获科学技术进步三等奖!

科技2.jpg

此次宣酒集团与两所高校的倾力合作,在芝麻香型白酒酿造工艺上攻克了多个技术难题,实现了新的技术飞跃,是企业联合高校开展科研项目的成功典范。

同时宣酒也牢牢谨记习近平总书记在党的二十大上,关于下好创新“先手棋”的殷殷嘱托,坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力,以基础研究引领应用研究,以应用研究倒逼基础研究,为国家高水平科技自立自强作贡献,为安徽高质量跨越式发展增动能。

科技3.jpg

近年宣酒集团积极与高校、科研所展开全方面合作。与江南大学合作,成立了江南小窖工艺研究所;与合肥工业大学共建研究生联合培养实践基地。在白酒酿造的各环节中,吸纳高校优秀人才参与进来,为酿造一杯消费者满意的美酒不断探索,涌现了一大批青年技术人才,为实现企业高质量发展提供了强大的人才支撑和技术保障。

这项来之不易的殊荣,是对宣酒坚持发展科技创新的肯定,宣酒也将以此为激励,不断努力,持续引进优秀科学技术人才,与高校加强合作,钻研白酒酿造各个环节,继续为广大消费者的酒桌添彩。