2011年8月12日至14日，由中国酿酒工业协会举办的白酒行业职业技能培训品酒师、酿酒师教师上岗资格考核会在青岛市举行。53º宣酒特贡入选品酒师培训使用的品评样品酒。宣酒集团质量总监黄明参加了此次会议。

　　据悉，此次会议旨在带动白酒行业的不断进步，进一步提高白酒类工作人员应用感官品评技术，评价酒体质量的能力，以期稳定和提高产品质量。来自全国各地的150多名代表分别参加了品酒师、酿酒师教师上岗资格考核。

　　会上，中国十八大名优酒标准样品又新增了两种样品酒，53º宣酒特贡为其中之一。