品质为王!宣酒8荣获酒业奥斯卡“青酌奖”!企业荣誉

发布时间:2025-03-31 14:07:38  作者:本站编辑  来源:本站原创  浏览次数:

3月28日,第二十二届中国国际酒业博览会上传来重磅消息素有“酒业奥斯卡”之称的“青酌奖”2024年度评选结果出炉。经过多方严苛品评,宣酒8最终凭借卓越的品质,从190余款白酒中脱颖而出,成功摘得青酌奖。这也是继宣酱、宣酒18之后,宣酒集团第三次获此殊荣,表明宣酒拥有了持续稳定的高品质输出能力。

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获奖现场

“青酌奖”作为业内公认最严苛、最专业的酒类产品评选活动,被誉为“酒业试金石”。参选白酒,需经专家评委、消费者、大众媒体、企业家代表,多维度层层品评,方能决出最具代表性的优秀酒品。本次获奖不仅是一份荣誉,更是对宣酒8品质实力和市场口碑的双重认可

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宣酒8产品

多年来,宣酒始终坚持采用“小窖酿造”。这项传统的酿造技艺,已传承1200多年,入选非物质文化遗产保护名录。白酒泰斗、中国白酒专家组组长沈怡方表示,宣酒的小窖是江南地区特有的一种窖池,体积小,只有9立方,糟醅与窖泥接触面积更大,发酵更充分,能产生更多的风味物质,因此酿出的酒更绵柔。

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沈怡方查看宣酒小窖

为加强对小窖的研究与传承保护,宣酒相继成立了江南小窖工艺研究所和博士后工作站目前,宣酒已建成7600多条小窖池,获国家地理标志产品保护。正是凭借小窖酿造的绵柔品质,宣酒8赢得了广大消费者的喜爱,上市第一年销量就突破千万瓶,至今已连续热销五年。

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宣酒8产品

三度摘得"青酌奖",既是宣酒坚守传统小窖酿造的岁月回响,也是白酒行业品质为王的生动诠释。以此为基,未来,宣酒将继续秉承初心,磨练品质,为广大消费者酿造一杯更绵柔的好酒!