宣酱斩获酒业奥斯卡“青酌奖”，引领安徽高端酱酒新时代企业荣誉

4月13日，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持的第十八届中国国际酒业博览会重头戏——2022年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典在泸州隆重举行。作为业内公认最严苛、最专业的酒类产品评选活动，“青酌奖”有着“酒业奥斯卡”的美名，被誉为“酒业试金石”。经过多方严苛评选，宣酒集团的高端产品“宣酱”最终脱颖而出，成功斩获“青酌奖”。

据了解，本次包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等共700余款酒类新品参加评选，均为2022年度上市的酒类新产品，需要经过酒业专家、消费者、媒体及经销商的层层评选方可过关。那么“宣酱”为何能成功突围，获得多方评委一致认可呢？

绵柔酱香，品质与众不同

作为宣酒高端战略的扛鼎之作，宣酱的核心竞争力在于其结合自身优势开创出的新品类：“绵柔酱香”，这是一种与众不同的高端酱香。与传统酱酒采用30立方的大石窖酿造不同，宣酱延袭了宣酒小窖的传统，采用的是9立方的小石窖，同时全面承接了传统酱酒“高温大曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、发酵期长、贮存期长”的“四高两长”以及“12987”等核心工艺，酒体具有“酱香突出，丰满醇厚，空杯留香，回味悠久”的典型特征，更能适应江淮儿女的饮用体感。

引领安徽高端酱酒新时代

众所周知，安徽白酒市场竞争激烈，但在高端酱酒领域却没有品牌布局。这主要是因为酱酒酿造工序严苛复杂、周期长、成本高，而宣酒却敢于啃这块“硬骨头”。早在多年前，宣酒就投入大量人力物力，专注于酱酒酿造工艺的研究与实践，并以国内酱酒领军品牌为目标，不断开拓创新。终于，在去年推出了诚意满满的高端酱酒“宣酱”，其上市发布会惊艳全场，丰满醇厚的口感收获了众多消费者好评，成功开启安徽酱香白酒的新篇章。而本次斩获“青酌奖”，更是对宣酱品质及市场表现的再度认可，也将引领安徽高端酱酒进入新时代。

以“青酌奖”为引，可以预见，宣酱未来大有可为，其必将带领安徽高端酱酒闯出一片广袤天地！